چاقی وضیعت پزشکی است که بافت چربی بیش از حد طبیعی در بدن فرد انباشته شده باشد. انباشت بیش از حد بافت چربی میتواند باعث پسرفت شاخصهای سلامتی، از جمله کاهش میانگین طول عمر و/یا کاهش کیفیت زندگی گردد.
دلایل متنوعی برای علت چاقی ارائه شده است. اما مهمترین علت مؤثر در چاقی و اضافه وزن، عبارت است از تمایل بدن ما برای ذخیره انرژی بصورت چربی این تمایل به صورت تکاملی به انسان امروزی به ارث رسیده است. هزاران سال پیش، اجداد انسان امروزی به دلیل نحوه تغذیه که عبارت بود از دورههای پرخوری، و انتظار طولانی مدت برای پیدا کردن دوباره غذا، توانایی ذخیره انرژی به صورت بافت اضافه چربی را به دست آوردند
مرض چاقی احتمال ابتلا به بیماریهای گوناگون، به خصوص بیماریهای قلبی، دیابت نوع دوم، آپنه مسدود کننده خواب، انواع مشخصی از سرطان، آرتروز استخوان
جلوگیری از چاقی شکمی
تحقیقی که درباره شیوع چاقی و چاقی شکمی در ایران انجام شد گفتند :
چاقی ۲ نوع است
۱ – چاقی که از طریق شاخص توده بدنی مشخص می شود
۲ – چاقی شکمی که در ایران به اندازه گیری دور کمر مشخص می شود.
مطالعات نشان داد دور کمر کمتر از ۹۰ طبیعی و دور کمر بین ۹۰ تا ۹۵ نشان دهنده چاقی شکمی است و نیاز به درمان دارد.
چاقی شکمی که در پایین شکم به وجود می آید یکی از شایع ترین مشکلات در بسیاری از جوامع و در ایران است.
چاقی ریشه بسیاری از بیماری های متابولیک مثل دیابت، افزایش چربی خون و فشار خون و بیماری های قلبی و عروقی است.
تجمع بافت چربی در ناحیه شکم معمولا با اندازه گیری دور کمر در ناحیه ناف قابل اندازه گیری است.
جالب این که کم نیستند کسانی که دچار اضافه وزن و چاقی نیستند اما مبتلا به چاقی شکمی هستند از طرفی ممکن است
چاقی شکمی به دلیل نامتناسب کردن اندام شخص را آزار دهد اما تحقیقات نشان داده که چاقی شکمی حتی در کسانی که وزن طبیعی دارند می تواند عامل بروز بیماری های
متابولیک در آن ها شود.
بهجایش بخورید: اشتیاق خوردن خود به چیپسهای نمکی را میتوانید با خوردن چیپسی به نام Beanitos که از لوبیا سفید،
برنج قهوهای، روغن و ادویه درستشده، فروبنشانید. این اسنک مناسب بافت و طعم دلپذیری داشته و
یادآور ناچوهای (Nacho) سنتی (اسنکی با اصلیتی مکزیکی که از چیپسهایی درستشده با تورتیلا یا نان ذرت مکزیکی همراه
با پنیر، سس، زیتون و ادویه تشکیلشده است) ولی نسبت به آنها چربی اشباعشده کمتری دارد.