آمینو اسیدهای شاخه دار ( لوسین ، ایزولوسین ، والین ) آمینو اسیدها واحد های ساختمانی پروتئین هستند.
وقتی شما یک غذای پروتئینی را میخورید ، در معده و روده به آمینو اسیدهای شخصی تبدیل میشود و آمینو اسیدهای شاخه کوتاه که به اندازه کافی کوچک هستند از طریق جریان خون جذب میشوند.
این اسیدهای آمینه به دلیل ساخت مواد شیمیائی که مغز را قادر به فعالیت مطلوب میکنند.
همچنین نقش ساختمانی در بدن بسیار مهم هستند.

فرق اسیدهای آمینه ضروری و غیرضروری چیست ؟
اسیدهای آمینه ضروری به وسیله بدن ساخته نمی شود.
شما باید آنها را از غذاهای با پروتئین کامل یا مخلوطی از غذاهای گیاهی که پروتئین غیر کامل دارند دریافت کنید.
آنها 9 اسید آمینه شامل هیستیدین ، ایزولوسین ، لوسین ، لیزین ، متیونین ، فنیل آلانین ، تریپتوفان و والین میباشند.
بدن شما میتواند اسیدهای آمینه غیر ضروری را از ویتامینها و دیگر آمینو اسیدها بسازد.
واژه غیر ضروری میتواند گمراه کننده باشد زیرا همه اسیدهای آمینه برای متابولیسم ضروری هستند و اسیدهای آمینه غیر ضروری مشخصا مثل گلوتامین خیلی اساسی هستند.
13 آمینو اسید غیر ضروری شامل آلانین ، آرژینین ، آسپارتیک اسید ، سیستئین ، سیستین ، گلوتامیک اسید ، گلیسین ، هیدروکسی پرولین ، پرولین ، سرین و تیروزین هستند.
آمینو اسیدهای شاخه دار خصوصا برای ورزشکاران بسیار ضروری است زیرا آنها در ماهیچه ها بیشتر از کبد متابولیزه میشوند ، آنها به این صورت عمل میکنند که بعد از غذا یک پروتئین به اسیدهای آمینه شخصی شکسته میشوند.
این آمینو اسیدها برای ساخت پروتئین های جدید استفاده میشوند یا به عنوان سوخت برای تولید انرژی سوزانده میشوند.
در کل سوپر وی از آمینو اسید ، پروتئین و کربوهیدرات میباشد.

جدول ارزش غذایی

مواد معدنی در 100 گرم

ترکیب آمینو اسید در هر 100 گرم پروتئین

سوپروی بیس دوبیس super whey bis doobis