اگر شما به فکر افزایش حجم خشک عضلات باشید باید یک مکمل پروتئینی با درصد کربوهیدرات و کالری پائین استفاده کنید تا با رعایت رژیم مناسب افزایش وزنی نداشته باشید و حجم عضله خود را افزایش دهید . در این میان مکمل هایی که با نام whey ارائه می شوند بسیار هستند و گاهی اوقات این نام های مختلف با پسوندهای مختلف باعث می شوند تا ورزشکار این رشته که آشنایی کافی با این دسته محصولات را ندارد به اشتباه بیافتد.
کلاً پروتئینی که از لبینیات گرفته می شود را با نام whey ارائه می دهند اما وقتی واژه 100% به آن اضافه می شود منظور این است که پروتئین سن که در اختیار شما است 100% از منبع طبیعی آب پنیر گرفته شده و از نوع بهترین پروتئین می باشد .
پروتئین سن هم از دسته مکمل هایی است که واژه 100% را با خود یدک می کشد و تماماً از منبع آب پنیر گرفته شده است . هر وعده پلاتینیوم وی سن بر اساس 1 پیمانه 30 گرم است و ما بر اساس آن ارزش غذایی آن را برای شما بیان می کنیم
پلاتینیوم وی کمپانس سن در هر وعده خود 23 گرم پروتئین دارد که 46% از هر پیمانه آنرا تشکیل می دهد ، در کنار آن پروتئین وی سن فقط 2 گرم کربوهیدرات در هر وعده دارد که 1% از هر پیمانه آن را تشکیل می دهد . این امر به این معنی است که پروتئین وی سن افزایش حجم خشک را به همراه دارد و با مصرف آن وزن شما افزایش پیدا نمی کند که این موضوع یک امتیاز برای پروتئین وی سن محسوب می شود .
تا اینجا شاید بشه گفت که پروتئین وی سن ویژگی بارزی ندارد اما ویژگی بارز پروتئین سن وقتی آشکار می شود که به قسمت اضافات پروتئین وی می پردازیم که آن وجود درصد بالایی از آمینواسیدهای مختلف است که ضلع دوم افزایش حجم خشک عضله محسوب می شود و وظیفه افزایش سرعت ریکاوری عضلات را به همراه دارد . الاین ، آرژنین ، گلوتامین و گروه شاخه ای bcaa در پروتئین وی سنبه مقدار فراوان یافت می شود که امتیاز مهم پروتئین وی سن محاسبه می شود . من به شخصه کمتر مکملی را دیدم که هم از نوع پروتئین وی 100% باشد هم مقدار قابل توجهی از طیف وسیع آمینو ها را در بر داشته باشد .
مصرف پروتئین وی سن برای تمام تیپ های بدنی و گروه های خونی مناسب می باشد و ورزشکاران رشته های سرعتی و استقامتی دیگر هم می توانند از وی سن استفاده کنند .