پرش به محتوا 
بررسی مکمل گلوتامین
در چند سال گذشته,اهمیت گلوتامین از طریق مطالعاتی که همکاری خاص آن را در سوخت و ساز پروتئین(رشد عضله),خرابی ساختارهای ضد کاتابولیست (باعث جلوگیری از بروز مشکل در بافت عضله ای میشود)و تاثیراتش بر افزایش هورمون رشد افزایش یافته است.به خاطر این تاثیرات,گلوتامین با کمک به بازیابی سلول های عضله ای نقش مهمی را در بدن شما ایفا میکند.تحت شرایط عادی بدن انسان بیشتر قادر به تولید گلوتامین مورد نیاز ضروری میباشد.اما در برخی موارد گلوتامین بیشتری از آنچه بدن انسان قادر به تولید آن میباشد نیاز است,به این وضعیت,تخلیه ی گلوتامین میگویند.تخلیه ی گلوتامین میتواند به دلیل بیماری هایی مانند سرماخوردگی معمولی,سوختگی های شدید,عمل جراحی و … باشد.دیگر دلیل اصلی تخلیه ی گلوتامین تمرین فیزیکی شدید میباشد.
بررسی مکمل گلوتامین
گلوتامین چه کاری انجام میدهد؟
همانطور که قبلا اشاره شد,در طول اوقات بیماری یا تمرین فیزیکی شدید نیاز به گلوتامین در بدن افزایش میابد.سلول های در سیستم ایمنی وابسته به گلوتامین میباشند چون گلوتامین مانند سوخت برای آنها میباشد.وقتی مریض میشوید یا صدمه میبینید سیستم ایمنی شما عکس العمل نشان میدهد,و بنابراین گلوتامین بیشتری مورد نیاز است.افرادی که در معرض بیماری هستند,یا ساکن مناطقی هستند که در آنجا بیماری ای وجود دارد,به احتمال زیاد برای سالم نگه داشتن سیستم ایمنی بدن خود نیاز به مکمل های گلوتامین دارند.
مکمل گلوتامین همچنین نگهداری نیتروژن را افزایش داده و باعث جلوگیری از از بین رفتن پروتئین های عضله ای میشود.اگر مقادیر گلوتامین بدن شما بیش از حد کم شود عضله های شما ممکن است با وضعیت کاتابولیکی(خرابی)رو به رو شوند.در موارد حاد حتی میتواند منجر به از بین رفتن عضله شود.گلوتامین همچنین عمدتا مسئول انتقال نیتروژن در بدن در طول فعالیت فیزیکی شدید میباشد.تعادل نیتروژنی مثبت و مقادیر زیاد گلوتامین برای افزایش حجم عضله ضروری میباشند.
گلوتامین مکمل بدنسازی – www.maxstar.irچرا بدن شما نیاز به گلوتامین دارد؟
بدن انسان از گلوتامین برای انتقال آمونیاک و نیتروژن در بدن از طریق جریان خون استفاده میکند.بنابراین بدن سعی میکند به صورت تمام وقت مقدار گلوتامین در خون را ثابت نگه دارد.سیستم های ایمنی و هضم نیز به گلوتامین نیاز دارند.سیستم هضم گاهی تلاش میکند گلوتامین کافی برای سازگاری با رژیم با پروتئین زیاد یک بدنساز را به دست آورد.
عضله ها بزرگترین منبع گلوتامین برای بدن هستند.۶۰% کل گلوتامین بدن در عضله ها ذخیره میشود.وقتی شخصی فعالیت فیزیکی شدید انجام میدهد(تمرین
شدید)گلوتامین بیشتر از آنچه بدن تولید میکند نیاز است.اگر بدن نتواند گلوتامین مورد نیاز را از جریان خون بگیرد باید به منبع گلوتامین یعنی عضله ها رجوع کند.اکنون بدن گلوتامین موجود در عضله ها را گرفته و آن را وارد جریان خون میکند.تحت این شرایط است که مکمل گلوتامین مورد نیاز است.
مکمل گلوتامین مخصوصا دقیق بعد از یک دوره تمرین شدید نیاز است.مقادیر گلوتامین بعد از یک دوره تمرین شدید میتواند تا ۵۰% کاهش یابد.وقتی بافت عضله ای تحلیل میرود (بعد از تمرین) به گلوتامین نیاز میباشد تا پروتئین را به درون سلول های عضله ای که در رشد عضله موثر میباشد,هدایت کند.اگر بدن مجبور شود خودش گلوتامین مورد نیازش را تامین کند(در صورتی که از مکمل گلوتامین استفاده نکنید)ممکن است چندین ساعت یا چندین روز زمان لازم باشد تا مقدار گلوتامین بدنتان به حالت نرمال برگردد.
-بررسی مکمل گلوتامین
چه موقع بهترین زمان برای مصرف گلوتامین میباشد؟
مکمل های گلوتامین وقتی که مقادیر مخازن گلوتامین بدن کم باشد مورد نیاز هستند.و مقادیر گلوتامین بدن بعد از یک فعالیت فیزیکی شدید در کمترین حالت خود هستند.باید بعد از تمرین هر چه سریعتر گلوتامین مصرف کنید.اکثر بدنسازان ترجیح میدهند مکمل گلوتامین را به برنامه ی بعد از تمرینشان اضافه کنند.گلوتامین عموما بی مزه است.
مزایای گلوتامین برای عضله سازان:
در زیر برخی از نقش های مستقیمی که گلوتامین با ایفا کردن آنها میتواند کارایی شما را افزایش دهد و به بدن شما در ساخت یا ترمیم عضله کمک کند را میبینید :
سوخت و ساز پروتئین عضله را با تحویل نیتروژن به منظور تولید پروتئین تحریک میکند.
زمان بازیابی عضله را کاهش میدهد.
تولید و ترشح هورمون رشد را افزایش میدهد.
کاتابولیسم عضله را در طول تمرین کاهش میدهد.
تحت شرایط تخلیه ی گلیکوژن استقامت را با ذخیره ی دوباره ی گلیکوژن افزایش میدهد.
احتمال بیماری یا سرایت بیماری را با تقویت کردن و بهبود سیستم عصبی کاهش میدهد.
از تمرین زدگی در طول وزنه زدن های سنگین و تمرین های استقامتی طولانی جلوگیری میکند.
برای به دست آوردن این مزیت ها از مکمل گلوتامین,مقدار گلوتامین وارد شونده به بدن باید از مقدار مورد نیاز و تولیدی بدن بیشتر باشد.اینکه به چه مقدار گلوتامین نیاز دارید بستگی به فعالیت فیزیکی و تاثیرات آن بر بدن دارد.
آیا گلوتامین اثرات جانبی هم دارد؟
گلوتامین عمدتا برای افراد بالغ بی خطر است.مثل همیشه,قبل از مصرف مکمل های غذایی با دکتر خود مشورت کنید.
دیگر مزایای مکمل گلوتامین :
همانطور که در طول این راهنما به آن اشاره شد گلوتامین سوخت اصلی سیستم ایمنی و سوخت جانبی سیستم هضم میباشد.بنابراین دیگر مزایای احتمالی مکمل گلوتامین ممکن است شامل موارد زیر باشند:
سیستم ایمنی قویتر و احتمال کمتر ابتلا به بیماری و آلودگی و عفونت
معکوس کردن آسی های روده ای برخی از داروهای ضد التهاب
گلوتامین برای سرحال آوردن هم مفید میباشد.
تاثیرات مثبت احتمالی بر بیماری های عصبی
به حافظه ی بلند و کوتاه مدت کمک میکند.
آیا همه میتوانند از گلوتامین استفاده کنند؟
تحقیقات بیان میکنند افرادی که دیابت دارند باید وقتی که از مکمل گلوتامین استفاده میکنند محتاط باشند چون بدن آنها گلوتامین را به صورت غیر طبیعی مصرف میکند.در صورتی که دیابت دارید توصیه میشود قبل از مصرف هر گونه مکمل بدنسازی با دکتر خود مشورت کنید.
