در کشورهای خارجی ال گلوتامین به عنوان یک داروی ضد زخم معده شناخته شده که با ایجاد یک لایه محافظ از تأﺛﻴر اسید معده بر روی جدار داخلی معده جلوگیری می کند ،به این طریق که با فعال کردن یک واکنش شیمیایی بعنوان یک حائل ضد اسید عمل کرده و همزمان از ترشح پپسین جلوگیری می کند. تحقیقات بالینی اخیر نشان می دهد ال گلوتامین در حالی که حافظه و قدرت تمرکز را تقویت می کند یک ماده محرک اعصاب نیز می باشد. ال گلوتامین در آب پایدارتر بوده و از لحاظ سوخت و ساز و انتقال اثرات بیولوژیکی از گلوتامین معمولی و حتی گلوتامین پپتاید موثرتر است. همچنین ال گلوتامین نقش مهمی را در افزایش حجم سلولهای عضلات، ذخیره گلیکوژن و افزایش تولید هورمون رشد داشته و در عین حال از عملکرد سیستم ایمنی وسلامت کبد فرد پشتیبانی می کند. گلوتامین ترکیبی فوق العاده تطبیق پذیر است که تحقیقات فراوان،استفاده از آن را همراه با رژیم غذایی برای ورزشکاران و همینطور مصارف پزشکی تضمین می کند ویژگی ها و موارد مصرف : موجب تولید هورمون رشد می شود. ذخیره گلیکوژن را افزایش می دهد. مدت زمان پمپ شدن عضلات شما را طولانی تر می کند. کارکرد حسی و عملکرد هوش را تقویت می کند. سیستم ایمنی بدن را تثبیت می کند. موجب دفع سموم ناشی از مصرف الکل،سیگار و داروهای شیمیایی و هورمونی از کبد شده و آنزیمهای کبدی را تنظیم و تعدیل می کند طریقه مصرف : روزانه 5 گرم از پودر گلوتامین را 150 میلی لیتر آب یا آبمیوه مخلوط نموده 2 تا 3 بار در روز میل نمایید. ( برای حصول نتیجه بهتر پودر گلوتامین را بعد از تمرین و قبل از خواب مصرف نمایید ) .
گلوتامین نوتروبولیک nutrabolic glutamine