پرش به محتوا 
ﮔﻠﻮﺗﺎﺑﯿﺲ گلوتامین
ﻓﺮاواﻧﺘﺮﯾﻦ اﺳﯿﺪ آﻣﯿﻨﻪ در ﺑﺪن اﻧﺴﺎن ﮔﻠﻮﺗﺎﻣﯿﻦ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ. اﯾﻦ اﺳﯿﺪ آﻣﯿﻨﻪ در ﻋﻤﻠﮑﺮدﻫـﺎی ﺑﯿﻮﺷـﯿﻤﯿﺎﯾﯽ ﻣﺘﻨـﻮﻋﯽ اﯾﻔـﺎی ﻧﻘـﺶﻣﯿﮑﻨﺪ ﮐﻪ ﺷﺎﻣﻞ ﺳﻨﺘﺰ ﭘﺮوﺗﺌﯿﻦ،ﺗﻨﻈﯿﻢ ﺑﺎﻻﻧﺲ اﺳﯿﺪ و ﺑﺎز درﮐﻠﯿﻪ ﺑﻮﺳﯿﻠﻪ ﺗﻮﻟﯿﺪ آﻣﻮﻧﯿﻮم، ﺗﻮﻟﯿﺪ اﻧﺮژی ﺳﻠﻮﻟﯽ ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﯾﮏ ﻣﻨﺒـﻊﻣﺜﻞ ﮔﻠﻮﮐﺰ، ﻣﻨﺒﻊ ﻧﯿﺘﺮوژن ﺑﺮای ﺑﺴﯿﺎری از ﻓﺮاﯾﻨﺪ ﻫﺎی ﺳﺎزﻧﺪه ﺑﺪن و ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﻣﻨﺒﻊ ﮐﺮﺑﻦ در ﭼﺮﺧﻪ اﺳﯿﺪ ﺳﯿﺘﺮﯾﮏ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ.
در ﻣﺮﺣﻠﻪ ﮐﺎﺗﺎﺑﻮﻟﯿﮏ زﺧﻢ و ﺑﯿﻤﺎری وﺟﻮد ﮔﻠﻮﺗﺎﻣﯿﻦ اﺳﺎﺳﯽ اﺳﺖ (ﺟﺬب ﮔﻠﻮﺗﺎﻣﯿﻦ ﻻزم از ﻏﺬا ﯾﺎ ﻣﮑﻤﻞ ﺻﻮرت ﻣﯽ ﮔﯿﺮد) .
ﺗﺤﻘﯿﻘﺎت در ﭘﺎﻧﺰده ﺳﺎل ﮔﺬﺷﺘﻪ ﻧﺸﺎن داده اﺳﺖ ﮐﻪ ﮔﻠﻮﺗﺎﻣﯿﻦ در درﻣﺎن ﺑﯿﻤﺎرﯾﻬﺎی ﺟﺪی ، زﺧﻢ ﻫﺎ ،ﺗﺮوﻣﺎ و ﻫﻤﭽﻨـﯿﻦ ﻋـﻮارضﺳﺮﻃﺎن و ﺑﻬﺒﻮد ﺑﻌﺪ از ﻋﻤﻞ ﺟﺮاﺣﯽ ﻣﻮﺛﺮ ﺑﻮده اﺳﺖ.
ﮔﻠﻮﺗﺎﻣﯿﻦ ﺑﻪ ﻋﻨﻮان ﯾﮏ ﻣﮑﻤﻞ ﺑﺮای رﺷﺪ ﻋﻀﻠﻪ ، ﺑﺎﻻ ﺑﺮدن وزن ، ﺑﺪﻧﺴﺎزی ، ورزﺷﻬﺎی ﻗـﺪرﺗﯽ و دﯾﮕـﺮ ورزﺷـﻬﺎ ﻣـﻮﺛﺮ ﻣﯿﺒﺎﺷـﺪ. ﺷﻮاﻫﺪ ﺣﺎﮐﯽ اﺳﺖ ﮐﻪ ﮔﻠﻮﺗﺎﻣﯿﻦ در ﻣﺼﺮف ﺧﻮراﮐﯽ ﺑﺎ ﺗﺤﺮﯾﮏ ﻏﺪه ﻫﯿﭙﻮﻓﯿﺰ ﭘﯿﺸﯿﻦ ﻣﯿﺰان ﻫﻮرﻣﻮن رﺷﺪ ﭘﻼﺳﻤﺎ را ﺑﺎﻻﻣﯽ ﺑـﺮد.ﺑﺎ اﯾﻦ ﻫﻤﻪ ﮔﻠﻮﺗﺎﻣﯿﻦ ﻋﺎرﺿﻪ ﺟﺎﻧﺒﯽ ﻫﻢ ﻧﺪارد.رژﯾﻢ ﻫﺎی ﻏﻨﯽ ﺷﺪه از ﮔﻠﻮﺗﺎﻣﯿﻦ ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﻣﯽ ﺗﻮاﻧﺪ ﺑﺎﻋﺚ ﻣﺤﺎﻓﻈﺖ از ﻟﻮﻟﻪ ﮔﻮارش ﺷﻮد.
گلوتا بیس دوبیس gluta bis doobis
